Descargar AudioLibro Limpieza y Desinfeccion en la Industria Alimentaria de Varios Autores

Descargar AudioLibro Limpieza y Desinfeccion en la Industria Alimentaria de Varios Autores año 1990

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Limpieza y Desinfeccion en la Industria Alimentaria
  • Autor del audiolibroVarios Autores
  • Fecha de publicación: 8/3/1990
  • EditorialACRIBIA EDITORIAL
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónIngeniería
  • ISBN: 9788420009131
  • Valoración del audiolibro: 4.33 de un máximo de 5
  • Votos: 869
  • Autor(a) de la reseña: Margara Acencio
  • Valorado con una puntuación de 4.66 de un máximo de 5
  • Fecha: 3/9/2018
  • Duración: 4 horas con 32 minutos (182 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 01/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - MPEG4 - FLAC - WavPack - WMA - MPC - MP3 (compresión AZW4 - TBZ - ZIP - RAR)
  • Incluye un resumen PDF de 33 páginas
  • Duración del resumen (audio): 24 minutos (16.5 MB)
  • Servidores habilitados: FreakShare - Dropbox - 4Shared - Monova - Mediafire - FileServe - Microsoft OneDrive - Copiapop - FileNurse
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Productos químicos auxiliares para la limpieza y desinfección. Principios básicos de la limpieza. Fundamentos de la desinfección. Factores determinantes de la eficacia en las operaciones de limpieza. Procedimientos de limpieza. Métodos de desinfección. Contaminación de los alimentos con residuos de productos limpiadores y desinfectantes. Las aguas residuales. Problemas especiales planteados por las superficies de plástico. Corrosión. Métodos de control de sustancias químicas. Control de la eficacia de la limpieza y desinfección. Control de residuos de productos limpiadores y desinfectantes en los alimentos. Disposiciones y normas legales.

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