Descargar AudioLibro Biotecnologia del Azafran de Jose Antonio Fernandez Perez

Descargar AudioLibro Biotecnologia del Azafran de Jose Antonio Fernandez Perez año 1990

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Biotecnologia del Azafran
  • Autor del audiolibroJose Antonio Fernandez Perez
  • Fecha de publicación: 15/6/1990
  • EditorialUNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónIngeniería
  • ISBN: 9788484270904
  • Valoración del audiolibro: 4.8 de un máximo de 5
  • Votos: 559
  • Autor(a) de la reseña: Thiburcio Enrrique
  • Valorado con una puntuación de 4.34 de un máximo de 5
  • Fecha: 16/7/2018
  • Duración: 2 horas (82 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 18/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WMA - MPEG4 - FLAC - MPC - MP3 - WAV (compresión DEB - ZIP - TAR.BZ - RAR - ARC)
  • Incluye un resumen PDF de 14 páginas
  • Duración del resumen (audio): 10 minutos (7 MB)
  • Servidores habilitados: Mediafire - DivShare - Toorgle - Dropbox - Torrent - Uploaded - Hotfile - Box - BitShare - FreakShare
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: El azafrán, la especia más cara del mundo, se compone de los estigmas desecados de la flor de la planta Crocus sativus L. La mayor superficie de cultivo mundial de azafrán ha correspondido a España hasta fechas recientes, siendo Albacete la provincia productora más importante. Tanto la superficie cultivada como la producción de azafrán en la región castellano-manchega y toda España han registrado una continua disminución, cercano al 75% en las dos últimas décadas.Resulta paradójico que esté en peligro de desaparición el azafrán, único producto agroalimentario de esta región, y es uno de los pocos del país cuyo nombre va asociado a la máxima calidad mundial. El azafrán calidad Mancha (aunque desgraciadamente ya no producido en La Mancha) es sinónimo del mejor azafrán del mundo.

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